Czas przygotowania: poniżej 30 minut

Składniki: ser biały, rzodkiewki, ogórek zielony, szczypiorek, jajka, jogurt naturalny, sól, pieprz.

Dieta: bez ograniczeń, wegetariańska

Składniki i proporcje:

• 25 dag sera białego
  
• 3 jajka
  
• kilka rzodkiewek
  
• 1 ogórek zielony
  
• pół pęczka szczypiorku
  
• kilka łyżek jogurtu
  
• sól
  
• pieprz
  

Przydatne akcesoria i osprzęt:

• miska
• garnek
• obieraczka
• deska do krojenia

Przygotowanie:

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. W miseczce rozgnieść widelcem ser biały. Ogórek obrać i pokroić w kosteczkę. Rzodkiewki umyć i pokroić w kosteczkę. Szczypiorek umyć i drobno posiekać. Do sera białego dodać jajka, ogórek, rzodkiewki, szczypiorek oraz kilka łyżek jogurtu - całość delikatnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Dodatkowe informacje:

Zbliża się maj - właśnie o tej porze roku Babcia serwowała nam tak przygotowany twarożek, który nosił u nas miano nowalijek :). Zapraszam do wypróbowania jednego ze smakuówmojego dzieciństwa!

WARTO ZOBACZYĆ I POSMAKOWAĆ:

Sałatka z kiełkami

21-11-2013, Brak komentarzy

Bezglutenowe racuchy z bananami

28-07-2014, Brak komentarzy

DODAJ SWÓJ KOMENTARZ:

Dodanie komentarza w serwisie KOPALNIA SMAKU jest równoznaczne z akceptacją regulaminu.

Aby przy komentarzach pojawiał się awatar (obrazek) należy mieć konto w serwisie www.gravatar.com